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ペクチンパウダー

    単価: USD 1 / Kilogram
    お支払い方法の種類: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT
    最小注文数: 1 Kilogram
    納期: 7 天数
基本情報

モデル: EHP-5035

認証: ISO, FDA, HACCP

アッセイ法: HPLC

申し込みフォーム: ペースト, タブレット, カプセル

応用: フード, ヘルスケア製品, 医学

状態: パウダー

Additional Info

包装: 25kg /ドラム

生産高: 1000 tons per year

ブランド: 中優秀

輸送方法: Ocean,Air

原産地: 中国

供給能力: 1000 tons per year

認証 : ISO/FDA

HSコード: 1302199099

ポート: Shanghai,Beijing

製品の説明


Pの ectinは、市販のペクチンは、主に柑橘類の皮やリンゴの搾りかすから抽出されるが、ほとんどの陸上植物中に自然に存在する多糖類です。 2つの形態の市販のペクチンが利用可能である:高メチル - および低メチル - エステル化ペクチン。そして後者の2つのバージョンがあり ます: 従来型とアミド化型です。高メチルエステル化ペクチンは、高可溶性固形分および酸性系においてゲルを形成し、一方、低メチルエステル化ペクチンは、はるかに広いpHおよび可溶性固形分範囲においてゲルを形成するが、ゲル化のために二価カチオンの存在を必要とする。結果として 、それぞれの タイプはそれ自身の特定の機能を持ちます。それにもかかわらず、一般的な魅力的な特徴は、優れた 香味 放出、優れた加工特性 および 低pHでの安定性を含む。その伝統的かつ主要な機能は食品中のゲル化剤として作用することであるが、今日では増粘 安定 としても 作用する。ペクチンの用途は多様であり、果実ベースの製品、乳製品、酸性化乳飲料および他の飲料、菓子類、ベーカリー製品、様々な高級食品 および スプレッド を網羅する 。さらに 、ペクチン は製薬業界でも使用されています。最後に、健康的な ライフスタイル 習慣 に対する消費者の意識の高まりと 機能性食品を生産する傾向の高まりは、水溶性食物 繊維 としてのペクチンの地位の重要性を高めています


食品等級最もよい価格の自然な柑橘類のペクチンのりんごのペクチンの粉

ペクチンは利用可能な最も用途の広い安定剤の一つです。主要なペクチン生産者による製品とアプリケーションの開発は長年にわたってペクチンの機会と適用性の大きな拡大をもたらしました。

ペクチンは多くの食品の重要な安定剤です。
ペクチンは、すべての食用植物素材の天然成分です。
ペクチンは植物の細胞壁と細胞間の中間層と呼ばれる層にあります。ペクチンは植物に堅さを与え、成長と水の世帯に影響を与えます。


製品グループ : ホット製品

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